Мёд раннего медосбора в восковых сотах. Разламывая соты, вы чувствуете, как из ячеек высвобождается мёд. Его сладость соединяется с восковой фактурой, которая остаётся после мёда.
«Майский» обозначает время медосбора. Нежные цветочные оттенки, цвет и насыщенность определяются растениями, которые цвели рядом с пасекой. Мини-рамка подойдёт тем, кто хочет познакомиться с ранним мёдом в сотах.
Кристаллы могут образовываться прямо в ячейках. Единого срока для майского мёда нет: скорость зависит от состава медосбора.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
Цветочная пыльца — пчелиная обножка: собранная пчёлами пыльца растений в небольших гранулах. Это самостоятельный продукт пчеловодства, который отличается от перги способом подготовки и хранения в улье.
При непереносимости пыльцы и других пчелопродуктов продукт может вызывать реакцию.
Мягкая сладость и тонкий цветочный аромат. Донниковый мёд стоит выбрать, если вам нравятся нежные светлые сорта. В аромате иногда угадывается ваниль, особенно у мёда с белого донника.
В жидком виде он светлый, с золотистым или светло-янтарным оттенком. По мере кристаллизации светлеет до кремового, а мелкие кристаллы могут придавать ему нежную консистенцию. Цвет и выраженность аромата зависят от медосбора.
Донниковый мёд обычно густеет в течение нескольких месяцев. Скорость кристаллизации и размер крупинок различаются у разных сборов.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
«Апис Меллифера» — капсулы с экстрактом пчелиного подмора от «ПК Элсервис». Порционная форма позволяет использовать продукт без отмеривания жидкого экстракта.
Состав: экстракт пчелиного подмора, глюкоза и лактоза. Содержит лактозу. Храните в сухом тёмном месте при температуре не выше 25 °C.
Что скрывается за знакомыми вкусами и названиями? В нашем Telegram-канале рассказываем о мёде и пчелопродуктах, знакомимся с чаем и заглядываем в жизнь пчёл.
Подключите заказ по персональной ссылке после оформления — бот будет присылать уведомления об изменении его статуса. В меню также есть каталог, условия доставки и маршрут до магазина.
