Горное разнотравье с липой стоит выбрать, если вам нравится липовый аромат и хочется попробовать его в сочетании с другими цветочными оттенками. Вкус такого мёда складывается из нектара нескольких медоносов. Выраженность липы зависит от её доли в сборе.
У липового мёда узнаваемый душистый аромат и сладкий вкус с возможной лёгкой горчинкой. Разнотравье меняет этот профиль, поэтому оттенок мёда и послевкусие различаются от сбора к сбору. Регион этого товара указан в каталоге как Апшеронск.
При кристаллизации мёд густеет и может светлеть. Срок зависит от сочетания медоносов, поэтому для этого сбора нельзя назначить точное число недель.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
«Апис Меллифера» — капсулы с экстрактом пчелиного подмора от «ПК Элсервис». Порционная форма позволяет использовать продукт без отмеривания жидкого экстракта.
Состав: экстракт пчелиного подмора, глюкоза и лактоза. Содержит лактозу. Храните в сухом тёмном месте при температуре не выше 25 °C.
Прессованный шу пуэр из провинции Юньнань в форме кирпича. Вкус насыщенный, крепкий, с нотами древесной коры; аромат сухофруктов. Состав: китайский прессованный чай пуэр. Заваривание: ломтик 7 г на 200 мл воды, 95–100 °C; проливы 30–60 секунд.
Ростовский цветочный мёд для тех, кто любит разнотравье. Пчёлы собирают нектар с нескольких растений, поэтому в аромате соединяются разные цветочные оттенки. Их сочетание и насыщенность зависят от места и времени медосбора.
Цветочный мёд может быть светлым или янтарным. Со временем жидкая консистенция сменяется более плотной, а в массе появляются кристаллы. Если выбираете между разнотравьем разных регионов, в нашем каталоге есть также сбор из Алтая.
Точного срока кристаллизации у цветочного мёда нет. Одни сборы густеют быстрее, другие дольше сохраняют текучесть.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
Цветочная пыльца — пчелиная обножка: собранная пчёлами пыльца растений в небольших гранулах. Это самостоятельный продукт пчеловодства, который отличается от перги способом подготовки и хранения в улье.
При непереносимости пыльцы и других пчелопродуктов продукт может вызывать реакцию.
Зелёный ароматизированный чай с цветочным и вишнёвым ароматом. Состав: зелёный чай, цветы жасмина, лепестки красной розы, ароматизатор. Заваривание: 1 чайная ложка на 150 мл воды, 85 °C, 4–5 минут.
Что скрывается за знакомыми вкусами и названиями? В нашем Telegram-канале рассказываем о мёде и пчелопродуктах, знакомимся с чаем и заглядываем в жизнь пчёл.
Подключите заказ по персональной ссылке после оформления — бот будет присылать уведомления об изменении его статуса. В меню также есть каталог, условия доставки и маршрут до магазина.
