Светлый, прозрачный мёд с деликатным цветочным ароматом. У акациевого сорта мягкий сладкий вкус и короткое послевкусие. Он подойдёт тем, кто предпочитает нежные сорта без выраженной горчинки.
Жидкий мёд бывает почти бесцветным или слегка золотистым. Его текучесть сохраняется дольше, чем у многих других сортов. Если вы любите именно жидкую консистенцию, акациевый стоит рассмотреть одним из первых.
Акациевый мёд кристаллизуется медленно и может оставаться жидким в течение года и дольше. Примесь нектара других медоносов и условия хранения меняют этот срок.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
Цветная вощина — материал с рельефом пчелиных сот для изготовления декоративных свечей. Лист можно свернуть вокруг фитиля или использовать в творческой композиции.
Для свечи отдельно подберите подходящий фитиль; цвет и размеры готового изделия будут зависеть от выбранной заготовки.
Золотистые оттенки подсолнечникового мёда и цветочный вкус разнотравья. Подсолнечник даёт этому сочетанию узнаваемую основу, а нектар других растений добавляет оттенки аромата. Выбирайте этот мёд, если любите цветочные сорта и плотную, зернистую консистенцию после кристаллизации.
В жидком состоянии мёд может быть золотистым или янтарным. При загустении он светлеет, а на языке становятся заметны кристаллы. Их размер и плотность зависят от состава сбора.
Мёд с заметной долей подсолнечника обычно кристаллизуется довольно быстро. У разнотравья точный срок меняется вместе с соотношением медоносов.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
Красный чай из провинции Фуцзянь. Вкус сладковатый, с долгим сладким послевкусием; аромат спелого абрикоса. Состав: красный чай. Заваривание: 1 чайная ложка на 200 мл воды, 90–95 °C, 3–4 минуты.
Что скрывается за знакомыми вкусами и названиями? В нашем Telegram-канале рассказываем о мёде и пчелопродуктах, знакомимся с чаем и заглядываем в жизнь пчёл.
Подключите заказ по персональной ссылке после оформления — бот будет присылать уведомления об изменении его статуса. В меню также есть каталог, условия доставки и маршрут до магазина.
