Липовый аромат в сочетании с цветочным разнотравьем. Этот мёд стоит выбрать, если вам нравится липа и хочется почувствовать в её вкусе оттенки других медоносов. Их соотношение определяет, насколько ярко проявятся липовые ноты.
Вкус сладкий, с возможной лёгкой терпкостью. Цвет варьируется вместе с составом медосбора. При кристаллизации мёд становится плотнее и может приобретать более светлый оттенок.
Скорость загустения зависит от сочетания липы и других растений в сборе. Поэтому срок кристаллизации липово-цветочного мёда может отличаться от срока у липового.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
Цветная вощина — материал с рельефом пчелиных сот для изготовления декоративных свечей. Лист можно свернуть вокруг фитиля или использовать в творческой композиции.
Для свечи отдельно подберите подходящий фитиль; цвет и размеры готового изделия будут зависеть от выбранной заготовки.
Связанный зелёный чай в форме шарика; при заваривании распускается и появляется красная лилия. Вкус фруктовый, с нотами ананаса и персика; аромат цветочный. Состав: зелёный чай. Заваривание: 1 шар на 500–1000 мл воды, 80 °C, 3–5 минут.
Алтайский цветочный мёд для знакомства с разнотравьем. Его аромат складывается из нектара нескольких растений: отдельные цветочные оттенки соединяются в общий вкус. Насыщенность меняется вместе с медосбором.
Цвет бывает от светлого до янтарного. В жидком мёде заметна его прозрачность, а после кристаллизации он становится плотнее и светлее. Если вам интересно сравнивать мёд разных регионов, этот сбор можно сопоставить с ростовским разнотравьем из нашего каталога.
Единого срока кристаллизации у разнотравья нет. Он зависит от того, какие растения преобладали в сборе.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
Цветочная пыльца — пчелиная обножка: собранная пчёлами пыльца растений в небольших гранулах. Это самостоятельный продукт пчеловодства, который отличается от перги способом подготовки и хранения в улье.
При непереносимости пыльцы и других пчелопродуктов продукт может вызывать реакцию.
Что скрывается за знакомыми вкусами и названиями? В нашем Telegram-канале рассказываем о мёде и пчелопродуктах, знакомимся с чаем и заглядываем в жизнь пчёл.
Подключите заказ по персональной ссылке после оформления — бот будет присылать уведомления об изменении его статуса. В меню также есть каталог, условия доставки и маршрут до магазина.
