Светлый, прозрачный мёд с деликатным цветочным ароматом. У акациевого сорта мягкий сладкий вкус и короткое послевкусие. Он подойдёт тем, кто предпочитает нежные сорта без выраженной горчинки.
Жидкий мёд бывает почти бесцветным или слегка золотистым. Его текучесть сохраняется дольше, чем у многих других сортов. Если вы любите именно жидкую консистенцию, акациевый стоит рассмотреть одним из первых.
Акациевый мёд кристаллизуется медленно и может оставаться жидким в течение года и дольше. Примесь нектара других медоносов и условия хранения меняют этот срок.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
Мягкая сладость и тонкий цветочный аромат. Донниковый мёд стоит выбрать, если вам нравятся нежные светлые сорта. В аромате иногда угадывается ваниль, особенно у мёда с белого донника.
В жидком виде он светлый, с золотистым или светло-янтарным оттенком. По мере кристаллизации светлеет до кремового, а мелкие кристаллы могут придавать ему нежную консистенцию. Цвет и выраженность аромата зависят от медосбора.
Донниковый мёд обычно густеет в течение нескольких месяцев. Скорость кристаллизации и размер крупинок различаются у разных сборов.
Кристаллизация — естественный процесс. В тёплом помещении мёд может дольше оставаться жидким, а в прохладе, особенно около 10–15 °C, обычно кристаллизуется быстрее. При очень низкой температуре процесс может замедлиться.
Фруктовый чайный напиток с нежным фруктовым ароматом и вкусом фруктового салата. Состав: кусочки клубники, ананаса и папайи, лепестки календулы и сафлора, дольки апельсина, ароматизаторы. Заваривание: 1 чайная ложка на 150 мл воды, 95 °C, 7–10 минут.
Что скрывается за знакомыми вкусами и названиями? В нашем Telegram-канале рассказываем о мёде и пчелопродуктах, знакомимся с чаем и заглядываем в жизнь пчёл.
Подключите заказ по персональной ссылке после оформления — бот будет присылать уведомления об изменении его статуса. В меню также есть каталог, условия доставки и маршрут до магазина.
